2009年08月01日
初体験！！
時々、ちょっとした物を作る位で…
そんなに料理は作りません、f(>_<;)
まして魚をさばくなんて事は、初めての事でした。
家に帰ると両親が、 「さっきまで、泳いでた鯵貰ったよ～」
「明日、煮て食べる」 との事…
「え～ せっかく新鮮なのにもったいない…」
と、言う事で1匹刺身に初挑戦する事にしました。
もともと料理番組とかを見るのは好きなので、なんとなく出来るかな？
なんて根拠の無い変な自信がありました…o(^o^)o
見よう見まねでしたが、何とか3枚におろせました。
難関の(勝手に…)皮剥きにも挑戦！！
上出来！！ですよね？（＾－＾）ｖ
後は、切って並べて…
美味しく、頂きました。(^o^)/
何事も、やってみなくては解りませんね…
結構出来る物です（＾－＾）ｖ
そんなに料理は作りません、f(>_<;)
まして魚をさばくなんて事は、初めての事でした。
家に帰ると両親が、 「さっきまで、泳いでた鯵貰ったよ～」
「明日、煮て食べる」 との事…
「え～ せっかく新鮮なのにもったいない…」
と、言う事で1匹刺身に初挑戦する事にしました。
もともと料理番組とかを見るのは好きなので、なんとなく出来るかな？
なんて根拠の無い変な自信がありました…o(^o^)o
見よう見まねでしたが、何とか3枚におろせました。
難関の(勝手に…)皮剥きにも挑戦！！
上出来！！ですよね？（＾－＾）ｖ
後は、切って並べて…
美味しく、頂きました。(^o^)/
何事も、やってみなくては解りませんね…
結構出来る物です（＾－＾）ｖ
Posted by ジムパパ at 05:55│Comments(6)
│手作り
この記事へのコメント
ヒカリモンは鮮度命
さすが、鰺の刺身は美味そう！
さすが、鰺の刺身は美味そう！
Posted by かじおやじ at 2009年08月01日 07:20
お初にしては上出来じゃないですか！！！
新鮮なやつはやっぱ旨いでしょう！！！
新鮮なやつはやっぱ旨いでしょう！！！
Posted by 釣りオヤジ at 2009年08月01日 08:37
かじおやじｓ
新鮮でプリプリの身は、とても美味しかったです。(^o^)/
新鮮でプリプリの身は、とても美味しかったです。(^o^)/
Posted by ジムパパ
at 2009年08月02日 03:06
at 2009年08月02日 03:06釣りオヤジｓ
恐縮です… ｆ(>_<;)
普段、触らない生の魚…
自分で裁いてみると、面白さが解るような気がしました。o(^o^)o
恐縮です… ｆ(>_<;)
普段、触らない生の魚…
自分で裁いてみると、面白さが解るような気がしました。o(^o^)o
Posted by ジムパパ at 2009年08月02日 03:09
at 2009年08月02日 03:09おはようございます♪
最初の一歩は小さいですが、
そこからガンガン広がっていきます。
ジムパパさんもクッキングパパの仲間入りですネ♪
最初の一歩は小さいですが、
そこからガンガン広がっていきます。
ジムパパさんもクッキングパパの仲間入りですネ♪
Posted by バック at 2009年08月03日 09:02
バックｓ
見るだけじゃなく、作る方にも
ハマってしまいそうです…f(>_<;)
見るだけじゃなく、作る方にも
ハマってしまいそうです…f(>_<;)
Posted by ジムパパ at 2009年08月04日 00:47
