2008年07月17日

餃子・餃子・餃子

久しぶりの、手作り餃子です、と言っても私が包んだわけでは、ありません。

仕事から帰って来ると、置いてありました…　妻と妹の作品です。

餃子・餃子・餃子

焼きは、私の担当なので、弦君をお風呂に入れてからいよいよ焼きに取り掛かります。

私の焼き方なので、参考にしたり、突っ込んだりしないで下さいね(>_<)

まず、油を引いてフライパンに餃子を敷きつめて…
餃子・餃子・餃子

少し、焼いてから水を入れて蓋をします。
餃子・餃子・餃子

水が無くなってから、仕上げにごま油をフライパンの縁に1周まわして、完成!!
餃子・餃子・餃子

餃子・餃子・餃子

ご飯とともに、頂きました。o(^o^)o

今回は、代わりダネで、鳥とブタの合い挽きにキャベツとピーマンの餃子でした。

ひき肉が多く感じれて、食べ応え十分のプリプリ餃子でした。

手作りだと、たくさん食べれていいですよね!!(^o^)/
 


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Posted by ジムパパ at 05:55│Comments(6) │手作り
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この記事へのコメント
うわっ！うまそう♪

お店で食べるのもうまいけど、

やっぱり家で作った手作り餃子が一番うまいですよねぇ☆
Posted by 優優 at 2008年07月17日 10:16
おくさま　じょうず～
子どもさん　小さいのに　よく手がまわりますね♪
Posted by 婆薔薇 at 2008年07月17日 10:22
優ｓ
おいしかったですo(^-^)o今回のは特に餃子っぽくなかったのでよかったです(￣▽￣〃)
Posted by ジムパパ at 2008年07月17日 10:22
婆薔薇ｓ
昨日は、妹もいたから出来たんだと思います。
でも、妻は高校の頃レストランでバイトしていたから、下ごしらえ的な物は得意そうですねo(^-^)o
Posted by ジムパパ at 2008年07月17日 10:26
美味しそう￣∇￣♪
こ〜暑いと 作るのも焼くのも、今日は勘弁だ
Posted by ちゅぼ丸 at 2008年07月17日 16:50
ちゅぼ丸ｓ
確かに今日の暑さでは、大変ですね(ノ_<。)
Posted by ジムパパ at 2008年07月17日 21:01
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